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文章目錄列表:
- 1、在北京賣早餐,如油條,糖糕,麻團(tuán),豆腐腦,糊辣燙,粥,茶葉蛋,小包子!怎么樣,掙錢嗎?
- 2、東北豆腐腦的做法,陜西豆腐腦做法,怎樣自做豆腐腦
- 3、豆腐腦怎么做的去哪學(xué)做豆腐腦 豆腐腦培訓(xùn)
- 4、樂山豆腐腦的做法步驟圖,樂山豆腐腦怎么做
- 5、用白醋點(diǎn)豆腐腦的方法 普通醋可以做豆腐腦嗎
一、在北京賣早餐,如油條,糖糕,麻團(tuán),豆腐腦,糊辣燙,粥,茶葉蛋,小包子!怎么樣,掙錢嗎?
產(chǎn)品多了,勢(shì)必會(huì)增加成本和人力,而且北京如果自己開店的話,店面位置好點(diǎn)的肯定租金貴的很。如果是推車賣的話,肯定又辛苦的很
二、東北豆腐腦的做法,陜西豆腐腦做法,怎樣自做豆腐腦
三、豆腐腦怎么做的去哪學(xué)做豆腐腦 豆腐腦培訓(xùn)
豆腐腦即是豆腐花,又稱老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高養(yǎng)分食品。主要分為甜、咸兩種吃法。一般來說,甜食主要分布于中國(guó)南方、香港及臺(tái)灣,咸食則為中國(guó)北方。河北育英小吃培訓(xùn)中心傳授豆制品技術(shù),豆制品種類有:鹵水豆腐、豆?jié){、豆腐腦、老豆腐、油炸臭豆腐、皮蛋豆皮卷、香草豆皮卷、素雞豆腐、麻辣香干、鹵味水豆腐、豆皮腸、沙司豆干、雞汁豆腐、千層豆皮卷、香薰豆腐條、鮮肉豆皮卷、蔥香豆皮卷、豉香豆干。河北育英小吃培訓(xùn)中心專業(yè)傳授各種面點(diǎn):饅頭 油條、雜糧煎餅 烙餅 燒餅、驢肉火燒、里脊扒餅、白吉饃夾肉、雞蛋灌餅、四川鍋魁 餃子 包子 混沌 湯圓 面條 中西糕點(diǎn)..等~我們學(xué)校還傳授:火鍋、砂鍋、干鍋、燜鍋、熏鹵醬肉、麻辣燙、米線、燒烤、油炸食品、熏肉 燒雞、烤鴨、香腸火腿、各地風(fēng)味小吃等上千種特色小吃。在河北育英小吃培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)技術(shù),現(xiàn)場(chǎng)真實(shí)材料操作的教學(xué)方式、保證每個(gè)學(xué)員都能學(xué)到真技術(shù)、包教包會(huì)、不限時(shí)間學(xué)習(xí)‘每年免費(fèi)技術(shù)升級(jí)、終身技術(shù)免費(fèi)跟蹤服務(wù),協(xié)助開店、外地的學(xué)員可以視頻學(xué)習(xí)、也可以郵寄光盤學(xué)習(xí)、加盟連鎖、加盟連鎖、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、經(jīng)營(yíng)策劃、技術(shù)改進(jìn)、上千個(gè)項(xiàng)目總有一項(xiàng)適合你、全體員工期待您的光臨。(王)
四、樂山豆腐腦的做法步驟圖,樂山豆腐腦怎么做
樂山豆腐腦的做法
1 老姜切片;水芹菜切碎;大頭菜切成碎末;香蔥切末;干辣椒切圈,備用。
2 黃豆浸泡5個(gè)小時(shí)以上,加適量的水打磨成豆?jié){后煮開,濾去豆渣;內(nèi)脂加少許水稀釋,倒入豆?jié){中拌勻,放涼凝固后就是豆腐腦。
3 炒鍋熱油,下入姜片爆香,加入豆瓣醬、干辣椒炒香,放入切成小塊的牛肉炒勻,調(diào)入老抽、生抽、再加入八角、草果、桂皮,注入足量的水沒過牛肉,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)小時(shí),做成牛肉澆頭。
4 雞湯燒開,加入水淀粉勾芡;粉條燙熟后撈出備用。
5 將豆花、勾了芡的雞湯盛入碗中,加入粉條,澆上牛肉澆頭,調(diào)入醬油、紅油辣椒、花椒粉,最后加上炸花生米、大頭菜碎,撒上水芹菜即可。
五、用白醋點(diǎn)豆腐腦的方法 普通醋可以做豆腐腦嗎
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