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餐飲下水道堵塞怎么辦
餐廳下水道被油污堵塞了怎么清除
1、動物油脂堵：如果是油污，建議用開水通，當然如果能買到濃硫酸效果更佳。如果是有東西堵塞住，那只有用樓上說的那種清理管道的專用工具了。
2、水泥堵：%鹽酸是找不到的，％的到處都有賣的，可以試一下。里面加少量一點面粉，起緩蝕劑的作用，有烏洛托品最好。可以減輕對鋼鐵的腐蝕。
3、到市場上花拾快錢買一根2米長的彈簧鋼絲管道疏通工具,在其頭上1-2公分處作一-度的彎曲,在下水道的進出口處來回疏通,并用水配合沖洗。
下水道堵塞原因
1、亂倒泔水 一些餐廳酒店經常經營到后半夜，人困馬乏的時候不免偷工減料，有一些沒有處理過的泔水會直接傾倒進小水道。如果里面有一些固體的食物殘渣，就很容易卡在下水道內壁，日久就會越積越多，最后在油污的作用下凝固成大塊，堵死下水道。
2、亂倒油污 油污是下水道的克星，因為它不易流走，一般都附于內壁，很容易就抓住其它雜質，堵住下水道。
3、塑料等異物 餐廳酒店接觸最多的就是塑料袋和方便盒等易吸附的物品，如果這些東西的一塊不注意掉進下水道，就很難處理。我公司曾經為一家餐廳處理下水道，因為一塊塑料粘在內壁，致使高壓水槍也無可奈何，最后只好請環(huán)保配合大動土木才清理干凈，結果損失慘重。
下水道堵塞預防方法
1、每天都要用一定量的開水沖洗下水道,用量根據(jù)自己的排污量決定。這個辦法可以有效控制油污粘附下水道。
2、堅持每周一次用定量的堿水稀后倒進下水道，預防油污成塊。
3、一定不要貪圖方便速度取走下水道的覆網(wǎng)，致使塊狀物體掉進下水道。同時也能避免因為食物在下水道腐爛而傳出異味。
廚房下水道油污堵塞疏通的最好辦法
廚房下水道油污堵塞疏通的最好辦法有：
原料：小蘇打、洗衣粉、油垢溶解劑。
1、廚房下水道容易被油污堵住，我們可使用小蘇打進行疏通。小蘇打含有碳酸氫鈉成分，擁有很強的去污性；大家先往下水道倒入一些開水，再倒入小蘇打和白醋；小蘇打和白醋發(fā)生反應，能夠促進油漬的化解；等到氣泡消失之后，大家再往下水道倒入熱水。
2、洗衣粉的去污去油漬能力也很強，大家可將洗衣粉倒入廚房下水口，然后再倒入適量的開水；或者是我們將熱水、醋、洗衣粉混合攪拌好，倒入下水道，反復幾次就能夠將下水道疏通好。大家也可考慮使用燒堿進行疏通下水道，我們將燒堿和熱水混合，慢慢倒入下水道。燒堿擁有很強的腐蝕性，大家使用時要小心。
3、我們也可考慮使用管道油垢溶解劑產品來疏通下水道油污堵塞，它能夠迅速的將油污乳化；或者我們將開水倒入下水道，然后用粗鐵線快速的捅幾下，將下水道疏通好；廚房下水道堵塞，大家可以購買彈簧鋼絲管道疏通工具進行疏通等等。
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