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窩窩坨子怎么做,小時候的味道,好想吃
1、胡蘿卜洗凈去皮，控干水分，切絲。玉米面和豆面放入干凈盆中，用克的開水燙面，攪拌。加入胡蘿卜絲、糖，在加溫水克揉勻。蓋保鮮膜醒發分鐘。把面做成小窩頭的形狀。做好后直接放入鍋內。
2、榆錢窩窩 將大蔥切末，加入鹽，十三香，香油拌均勻。把蔥油料倒入榆錢里，倒入面粉，和成團，和面團不用放水，洗過的榆錢控一會水就行。面粉分次放，不要一次放的太多。剛開始會比較干，榆錢有粘性，和一會就成團了。
3、宣化油面窩窩的做法：將熱水不斷地加入莜面中，和成軟硬適用的面團，蓋上濕布醒。（在家里自己烹制莜面，一定記住和面時要用熱水，否則不但味道會大大減半，操作時也不宜成型。
黃炸油坨子做法
1、提前準備好南瓜放入鍋中煮爛備用。注：這一步不用加水。油渣剁碎備用。準備好糯米粉。放入剁碎好的油渣攪拌均勻。糯米粉中放入白砂糖攪拌均勻。放入雞蛋拌勻。放入煮爛了的南瓜拌勻。
2、一大一小兩片勺子，先在熱油過幾遍，防止面糊粘勺。順便在這盆面糊的表層涂上油。方便定型。下面團子。
3、油坨坨的做法 面粉中加入開水，邊加邊用筷子攪拌，直至面粉全部濕透。待面晾涼后揉成面團，粘手的話可以在手上涂抹一些食用油再去和面。取一小團出來用兩只手心壓扁，成圓形。包入一勺白糖，收好口。
4、電餅鐺預熱，刷過一層油，把包進五仁餡的玉米面餅，拿手擠扁，放入鍋內，在餅表面，先刷上一層冷油，蓋上蓋子，烙至餅定形后，再翻另一面。烙至餅凸起容積增大，雙面金黃色就可以出鍋了。
黃坨子村位于哪個省哪個市
黃坨子村是遼寧省遼陽市遼陽縣唐馬寨鎮下轄的行政村，城鄉分類代碼為，為村莊。區劃代碼為，居民身份證號碼前6位為。郵政編碼為，長途電話區號為 ，車牌號碼為遼K。
北京市密云區西田各莊鎮黃坨子村黃坨子村：位于署地村南側。
黃坨村是河北省唐山市樂亭縣馬頭營鎮下轄的行政村，城鄉分類代碼為，為村莊。區劃代碼為，居民身份證號碼前6位為。郵政編碼為，長途電話區號為 ，車牌號碼為冀B。
坨子村是山西省大同市天鎮縣玉泉鎮下轄的行政村，城鄉分類代碼為，為村莊。區劃代碼為，居民身份證號碼前6位為。郵政編碼為，長途電話區號為 ，車牌號碼為晉B。
藕坨子怎么做
&#；首先，準備大西葫蘆（大西葫蘆就是那種有籽的老西葫蘆，記住千萬不要嫩的，嫩的出湯多不成形，做出來根本吃不到西葫蘆絲）、大蒜、面粉、鹽。把大蒜剝好搗成蒜泥放入適量清水，待坨子攤好后好蘸著吃。
第一步：首先，我們把準備好的五花肉用清水仔細地清洗干凈，然后瀝干水分放在碗中備用，生姜去皮清洗干凈之后，切成姜片放在碗中備用，大蒜去皮清洗干凈之后，用刀背將大蒜拍碎放在碗中備用。
菜葉坨子的做法 菜葉洗凈切碎，磕個雞蛋加適量面粉加些鹽攪勻 鍋里熱油，菜坨子到鍋里攤開。轉著點兒鍋，火力均勻些，適時翻面。
糖加入開水中化開放涼待用、將放涼的糖水倒入米粉中。攪拌至無顆粒狀。加入酵母繼續攪拌均勻后。蓋保鮮膜入冰箱冷藏發酵至表面有微微氣泡眼。然后再加入泡打粉繼續攪拌順滑，依然蓋蓋靜置發酵分鐘左右。
等待的時間剝好蒜搗成蒜泥放適量清水待坨子攤好后蘸著吃。 靜置二十多分鐘后的西葫蘆絲會出很多湯。把這些多余的水份擠掉但不要太干燥。然后放入少量面粉。西葫蘆和面粉的比例4：1就可以。 然后上餅鐺。
四川雅安上里古鎮的坨子肉做法如下：準備材料：五花肉、冰糖、干辣椒、桂皮、八角、香片、蒜瓣、姜片、小蔥、鹽。五花肉切塊備用。鍋中倒油，大火燒至七成熱。放入五花肉，大火炸至變色。
黃炸坨子做法
1、第一步：首先，我們把準備好的五花肉用清水仔細地清洗干凈，然后瀝干水分放在碗中備用，生姜去皮清洗干凈之后，切成姜片放在碗中備用，大蒜去皮清洗干凈之后，用刀背將大蒜拍碎放在碗中備用。
2、五六秒稍微定型之后，用漏勺撥動，讓團子浮起來，防止粘鍋，炸制過程中要不停的輕輕翻動，均勻受熱，不然大火一下子就燒焦了。面糊盆刮取團子的地方可以趁炸坨坨的時間，把掛壁的面糊刮下去。
3、面粉中加入開水，邊加邊用筷子攪拌，直至面粉全部濕透。請點擊輸入圖片描述 2 待面晾涼后揉成面團，粘手的話可以在手上涂抹一些食用油再去和面。請點擊輸入圖片描述 3 取一小團出來用兩只手心壓扁，成圓形。
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