大家好！今天讓俊星環(huán)保來大家介紹下關(guān)于隔油池容積設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)（隔油池容積設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范）的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

文章目錄列表:

• 餐飲隔油池有什么要求
• 隔油池大小怎么確定
• 餐飲用的隔油池是怎么確定大小的
• 隔油池的設(shè)計(jì)有什么法律法規(guī)方面的標(biāo)準(zhǔn)或依據(jù)嗎

餐飲隔油池有什么要求

今譽(yù)源技術(shù)部幫您回答：隔油設(shè)施
7.2.1 飲食業(yè)單位排放的含油污水應(yīng)經(jīng)隔油設(shè)施處理后排放。
7.2.2 隔油設(shè)施所需空間應(yīng)根據(jù)隔油工藝、含油污水排放量等因素綜合確定，存油部分應(yīng)便
于清運(yùn)和管理。
7.2.3 隔油設(shè)施不應(yīng)設(shè)在廚房、飲食制作間及其他有衛(wèi)生要求的空間內(nèi)。
7.2.4 當(dāng)選用隔油池時，隔油池應(yīng)符合下列要求：
a) 含油污水的水力停留時間不宜小于0.5h；
b) 池內(nèi)水流流速不宜大于0.m/s；
c) 池內(nèi)分格宜取二檔三格；
d) 人工除油的隔油池內(nèi)存油部分容積不宜小于該池有效容積的%；隔油池出水管管
底至池底的深度，不宜小于0.6m；
e) 與隔油池相連的管道均應(yīng)防酸堿、耐高溫。
7.2.5 當(dāng)選用隔油器時，隔油器的設(shè)計(jì)應(yīng)符合CJ/T 的規(guī)定。

隔油池大小怎么確定

按照就餐人數(shù)的多少確定的，現(xiàn)在很多的餐飲行業(yè)是以今譽(yù)源的計(jì)算公司為參照標(biāo)準(zhǔn)的，如果是人的話，則需要1 L/S的出水量設(shè)備。

隔油池的構(gòu)造多采用平流式，含油廢水通過配水槽進(jìn)入平面為矩形的隔油池，沿水平方向緩慢流動，在流動中油品上浮水面，由集油管或設(shè)置在池面的刮油機(jī)推送到集油管中流入脫水罐。

在隔油池中沉淀下來的重油及其他雜質(zhì)，積聚到池底污泥斗中，通過排泥管進(jìn)入污泥管中。經(jīng)過隔油處理的廢水則溢流入排水渠排出池外，進(jìn)行后續(xù)處理，以去除乳化油及其他污染物。

擴(kuò)展資料：

利用隔油池與沉淀池處理廢水的基本原理相同，都是利用廢水中懸浮物和水的比重不同而達(dá)到分離的目的。隔油池的構(gòu)造多采用平流式，含油廢水通過配水槽進(jìn)入平面為矩形的隔油池，沿水平方向緩慢流動。

在流動中油品上浮水面，由集油管或設(shè)置在池面的刮油機(jī)推送到集油管中流入脫水罐。在隔油池中沉淀下來的重油及其他雜質(zhì)，積聚到池底污泥斗中，通過排泥管進(jìn)入污泥管中。

參考資料來源：百度百科--隔油池

餐飲用的隔油池是怎么確定大小的

博力豐餐飲隔油池設(shè)計(jì) ：
　?。?） 停留時間T，一般采用1.5-2h；
　　（2） 水平流速v，一般采用2-5mm/s；
　?。?） 隔油池每格寬度B采用2m，2.5m，3m，4.5m，6m。當(dāng)采用人工清除浮油時，每格寬≤3m。國內(nèi)各大煉廠一般采用4.5m，且已有定型設(shè)計(jì)。
　　（4）隔油池超高h(yuǎn)1，一般不小于0.4m，工作水深為h2為1.5-2.0m。人工排泥時，池深應(yīng)包括污泥層厚度。
　　（5）隔油池尺寸比例：單格長寬比(L/B)≧4,深寬比(h2/B)≧0.4。
　?。?）刮板間距不小于4m，高度-mm，移動速度0.m/s.
　?。?）在隔油池的出口處及進(jìn)水間浮油聚集，對大型隔油池可設(shè)集油管收集和排除。集油管管徑為-mm，縱縫開度為°，管軸線在水平面下0-mm，小型池裝有集油環(huán)。
　?。?）采用機(jī)械刮泥時，集泥坑深度一般采用0.5m，底寬不小于0.4m，側(cè)面傾角為°-°。
　　（9）池底坡度i，當(dāng)人工排泥時池底坡度為0.-0.，坡向集泥坑；機(jī)械刮泥時，采用平底，即i=0。
　?。ǎ└粲统厮嬉陨系挠蛯雍穸炔淮笥?.m。
　　（）隔油池的除油效率一般在%以上，出水含油量為-mg/L。若后續(xù)浮選法，出水含油量小于mg/L。
　?。ǎ榱税踩阑?、防寒、防風(fēng)沙，隔油池可設(shè)活動蓋板。
　　（）在寒冷地區(qū)，集油管內(nèi)應(yīng)設(shè)有直徑為mm的加熱管，隔油池內(nèi)也可設(shè)蒸汽加熱管。你也可以去問問博力豐的人員

隔油池的設(shè)計(jì)有什么法律法規(guī)方面的標(biāo)準(zhǔn)或依據(jù)嗎

1、食堂及餐廳的含油污水，應(yīng)經(jīng)除油裝置后方許排入污水管道。

2、污水流量應(yīng)按設(shè)計(jì)秒流量計(jì)算。

3、含食用油污水在池內(nèi)的流速不得大于0.m/s。

4、含食用油污水在池水的停留時間為2~min。

5、人工除油的隔油池內(nèi)存油部分的容積不得小于該池有效容積的%。

6、隔油池應(yīng)設(shè)活動蓋板。進(jìn)水管應(yīng)考慮有清通的可能。

隔油池構(gòu)造

1、隔油池的構(gòu)造多采用平流式，含油廢水通過配水槽進(jìn)入平面為矩形的隔油池，沿水平方向緩慢流動，在流動中油品上浮水面，由集油管或設(shè)置在池面的刮油機(jī)推送到集油管中流入脫水罐。

2、在隔油池中沉淀下來的重油及其他雜質(zhì)，積聚到池底污泥斗中，通過排泥管進(jìn)入污泥管中。經(jīng)過隔油處理的廢水則溢流入排水渠排出池外，進(jìn)行后續(xù)處理，以去除乳化油及其他污染物。

擴(kuò)展資料


1、處理原理

（1）利用隔油池與沉淀池處理廢水的基本原理相同，都是利用廢水中懸浮物和水的比重不同而達(dá)到分離的目的。

（2）隔油池的構(gòu)造多采用平流式，含油廢水通過配水槽進(jìn)入平面為矩形的隔油池，沿水平方向緩慢流動，在流動中油品上浮水面，由集油管或設(shè)置在池面的刮油機(jī)推送到集油管中流入脫水罐。在隔油池中沉淀下來的重油及其他雜質(zhì)，積聚到池底污泥斗中，通過排泥管進(jìn)入污泥管中。

（3）隔油池多用鋼筋混凝土筑造,也有用磚石砌筑的 在矩形平面上，沿水流方向分為2～4格，每格寬度一般不超過6米，以便布水均勻。有效水深不超過2米，隔油池的長度一般比每一格的寬度大 4倍以上。隔油池多用鏈帶式的刮油機(jī)和刮泥機(jī)分別刮除浮油和池底污泥。

（4）一般每格安裝一組刮油機(jī)和刮泥機(jī)，設(shè)一個污泥斗。若每格中間加設(shè)檔板，擋板兩側(cè)都安裝刮油機(jī)和刮泥機(jī)，并設(shè)污泥斗，則稱為兩段式隔油池，可以提高除油效率，但設(shè)備增多，能耗增高。若在隔油池內(nèi)加設(shè)若干斜板，也可以提高除油效率，但建設(shè)投資較高。

（5）在寒冷地區(qū)，為防止冬季油品凝固，可在集油管底部設(shè)蒸汽管加熱。隔油池一般都要加蓋，并在蓋板下設(shè)蒸汽管，以便保溫，防止隔油池起火和油品揮發(fā)，并可防止灰沙進(jìn)入。

2、安裝說明

（1）隔油池產(chǎn)品需直接安裝在含有污水、油水流經(jīng)的通道上，把污水出口對準(zhǔn)油水分離器帶格欄的進(jìn)口即可，與其他設(shè)備可用管道連接。安裝時必須將油水分離器（隔油池）調(diào)整到水平位置。

（2）第一次使用前應(yīng)把設(shè)備注滿自來水，調(diào)節(jié)水位調(diào)節(jié)管，使水位調(diào)節(jié)管的頂部與溢油槽上邊緣處于同一水平面進(jìn)水管的位置應(yīng)與雜物分離箱保持一定的距離，以方便將雜物分離箱取出為宜。

（3）通入含油廢水，再次調(diào)節(jié)水位調(diào)節(jié)管，直到排油管只排油不排水即可。

（4）如果排油管位置過低，可將設(shè)備蓋板打開，用工具將油取出。

參考資料：百度百科-隔油池

以上就是俊星環(huán)保對于隔油池容積設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)（隔油池容積設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范）問題和相關(guān)問題的解答了，隔油池容積設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)（隔油池容積設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范）的問題希望對你有用！