大家好！今天讓俊星環保來大家介紹下關于隔油池尺寸與就餐人數（隔油池多大和用餐人數的關系）的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

文章目錄列表:

• 請問食堂多少人必須設置隔油池
• 工地食堂達到多少人數就餐需要設置隔油池
• 人餐廳隔油池得多少立方的隔油池？
• 人隔油池挖多大？
• 隔油池大小怎么確定

請問食堂多少人必須設置隔油池

施工現場的臨時食堂，用餐人數在人以上的，應設置簡易有效的隔油池，使產生的污水經過隔油池后再排人市政污水管網。

隔油池利用油滴與水的密度差產生上浮作用來去除含油廢水中可浮性油類物質的一種廢水預處理構筑物。隔油池的構造多采用平流式，含油廢水通過配水槽進入平面為矩形的隔油池，沿水平方向緩慢流動，在流動中油品上浮水面，由集油管或設置在池面的刮油機推送到集油管中流入脫水罐。

在隔油池中沉淀下來的重油及其他雜質，積聚到池底污泥斗中，通過排泥管進入污泥管中。經過隔油處理的廢水則溢流入排水渠排出池外，進行后續處理，以去除乳化油及其他污染物。

擴展資料

隔油池油污處理原理

隔油池多用鋼筋混凝土筑造,也有用磚石砌筑的 在矩形平面上，沿水流方向分為2～4格，每格寬度一般不超過6米，以便布水均勻。有效水深不超過2米，隔油池的長度一般比每一格的寬度大 4倍以上。

隔油池多用鏈帶式的刮油機和刮泥機分別刮除浮油和池底污泥。一般每格安裝一組刮油機和刮泥機，設一個污泥斗。若每格中間加設檔板，擋板兩側都安裝刮油機和刮泥機，并設污泥斗為兩段式隔油池，可以提高除油效率，但設備增多，能耗增高。

若在隔油池內加設若干斜板，也可以提高除油效率，但建設投資較高。在寒冷地區，為防止冬季油品凝固，可在集油管底部設蒸汽管加熱。隔油池一般都要加蓋，并在蓋板下設蒸汽管，以便保溫，防止隔油池起火和油品揮發，并可防止灰沙進入。

工地食堂達到多少人數就餐需要設置隔油池

二級建造師職業資格考試用書（第三版）中頁的說法是人以上，應設置簡易有效的隔油池。

搭建工地食堂是根據工地實際參加施工人數核定搭建食堂總面積，總面積，總面積一般不得小于平方米。其中廚房不得小于平方米，飯廳不得小于平
方米，廚房要有良好的排水管道，地坪不積水。熟食間、廚房、蒸飯間和倉庫要開啟一定數量窗戶及排氣洞孔，以保持廚房良好的通風，需配備存放柴油桶的小間。
廚房及柴油間應配置適量的滅火機，廁所應離開食堂米以外。


熟食間：
⑴設有二次更衣室，石膏板吊頂，瓷磚到吊頂，安裝小斗1只，自來水龍頭，裝紫外線燈1只。
⑵熟食間面積不小于平方米（6m×3m根據就餐人數定面積大小），徑深不小于3m左右，安裝水斗1只，自來水龍頭、紫外線燈、空調1只，配備一定數量壁扇插座。
⑶熟食間石膏板吊頂，地坪防滑地磚，墻面瓷磚到吊頂。
⑷熟食間兩旁開設窗戶，需做紗窗及傳遞櫥，傳遞櫥在熟食間內側做雙開紗門，外側面做玻璃雙開門。設置一定數量的賣飯窗口，并安裝好插銷。賣飯窗口寬食cm，高為cm（內徑），賣飯窗口臺板離地約cm高，賣飯窗口臺板里外各cm寬。
⑸熟食間臺子用磚及水泥板砌成上下各兩層的臺子2只，滿貼瓷磚，臺子寬為cm，高為cm。

廚房間：根據工程施工規模及實際就餐人數，相應定出廚房面積大小。
⑴定油灶、冰箱、飯箱、洗菜池位置，開設明溝。
⑵廚房間的明溝深cm，明溝內水泥油光，并加蓋板，明溝出口處加封鋼絲網片，以防老鼠出入。
⑶ 廚房間油灶位置距中上方，雙眼油灶的離地cm處留洞孔（cm×cm）2只，安排排氣扇及吸油罩，排氣扇電壓V，油灶電壓V，冰箱電壓V，配置一定數量的照明燈及吊扇或壁扇。油灶上方需安裝2只防爆燈。
⑷ 洗菜池要求5只，一般每只（內徑）長cm，寬cm，高 cm，深cm，大食堂需適當放大，洗菜池變凈菜架2只（長cm，寬cm，高cm）。

蒸飯間：
⑴蒸飯間應設在熟食間外側，在蒸飯間內側與熟食間之間內設傳遞窗，并設置擱板。
⑵蒸飯箱上方離地cm處留洞孔（cm×cm）。安裝排氣扇，電壓V，蒸飯間電壓為V，地面有排水溝，設水池2只，安裝自來水龍頭，防爆照明燈1只。
⑶石膏板吊頂，墻面瓷磚到吊頂。
⑷地面貼防滑地磚。

倉庫：
⑴地坪做架空地板，開設窗戶，保持倉庫良好的通風。
⑵倉庫內護墻板高為cm。
⑶物品堆放要有貨架。
⑷配置消毒柜及壁扇的插座，照明燈。

其他：
⑴根據集團貫標要求，食堂外排水處增設隔油池。
⑵食堂要有防塵防蠅措施，如熟食間、廚房、蒸飯間、倉庫的窗戶做紗窗，并加防盜鐵柵欄，食堂總門內需加做紗門，安裝排氣扇的洞孔外側加鋼絲網片。


人餐廳隔油池得多少立方的隔油池？

主要是看這個餐廳的處理水量是多少？
然后廚房一天的運行時間是怎樣的。
一般來說人的餐廳，早中晚餐，安裝一個一小時處理1-2立方水的隔油池就可以了
這個型號的隔油池一般在**，或者**，這兩個尺寸都可以做成地上式的，放在灶臺下邊或者灶臺旁邊。
另外需要實用性的隔油池，一定要找隔油池廠家，要做不銹鋼的隔油池

人隔油池挖多大？

人的隔油池可以挖**mm，這個尺寸可以供-人用，但是一般建議尺寸做大一點，將來人數增加的也不影響使用的，可以做**mm

隔油池大小怎么確定

按照就餐人數的多少確定的，現在很多的餐飲行業是以今譽源的計算公司為參照標準的，如果是人的話，則需要1 L/S的出水量設備。

隔油池的構造多采用平流式，含油廢水通過配水槽進入平面為矩形的隔油池，沿水平方向緩慢流動，在流動中油品上浮水面，由集油管或設置在池面的刮油機推送到集油管中流入脫水罐。

在隔油池中沉淀下來的重油及其他雜質，積聚到池底污泥斗中，通過排泥管進入污泥管中。經過隔油處理的廢水則溢流入排水渠排出池外，進行后續處理，以去除乳化油及其他污染物。

擴展資料：

利用隔油池與沉淀池處理廢水的基本原理相同，都是利用廢水中懸浮物和水的比重不同而達到分離的目的。隔油池的構造多采用平流式，含油廢水通過配水槽進入平面為矩形的隔油池，沿水平方向緩慢流動。

在流動中油品上浮水面，由集油管或設置在池面的刮油機推送到集油管中流入脫水罐。在隔油池中沉淀下來的重油及其他雜質，積聚到池底污泥斗中，通過排泥管進入污泥管中。

參考資料來源：百度百科--隔油池

以上就是俊星環保對于隔油池尺寸與就餐人數（隔油池多大和用餐人數的關系）問題和相關問題的解答了，隔油池尺寸與就餐人數（隔油池多大和用餐人數的關系）的問題希望對你有用！