大家好!今天讓俊星環(huán)保來大家介紹下關(guān)于衛(wèi)生間洗菜池證辦理(衛(wèi)生許可證洗菜池標準)的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
文章目錄列表:
- 辦食品證洗手盆貼什么字
- 辦理衛(wèi)生許可證需要什么材料
- 辦理衛(wèi)生許可證需要的平面圖是什么?
- 辦衛(wèi)生許可證廚房要三個什么洗水池?是洗菜,洗碗,洗手池嗎?
辦食品證洗手盆貼什么字
衛(wèi)生許可證要貼洗菜池、洗碗池、洗肉池、各類水池以明顯標識標明其用途區(qū)域的標識。衛(wèi)生許可證,是指單位和個人從事食品生產(chǎn)及餐飲店的經(jīng)營活動,經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準后,發(fā)給的衛(wèi)生許可憑證,有注冊備案的許可證號。辦理衛(wèi)生許可證需要什么材料
一申請
申請食品衛(wèi)生許可證時,申請人應(yīng)當向市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出申請并提供下列資料:
食品衛(wèi)生許可證申請書格式文本;
2.法定代表人、業(yè)主(生產(chǎn)負責(zé)人)資格證明、身份證復(fù)印件、法定代表人授權(quán)委托書及被委托人身份證復(fù)印件;
3.企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;
4.組織機構(gòu)代碼證復(fù)印件;
5.生產(chǎn)場地平面圖、生產(chǎn)工藝流程圖及衛(wèi)生防護設(shè)施圖;
6.食品從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)資料證明;
7. 食品生產(chǎn)單位還應(yīng)當根據(jù)產(chǎn)品的特性和有關(guān)規(guī)定分別提供產(chǎn)品原料、配方以及包裝材料、標簽、說明書、產(chǎn)品樣品及產(chǎn)品安全性評價資料和產(chǎn)品標準,試產(chǎn)樣品連續(xù)三次衛(wèi)生檢驗合格證明。
8.法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的或市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門要求提供的其他資料。
(二)受理
質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門接受申請時,應(yīng)當對申請事項是否需要許可、申請材料是否齊全等進行核對,并根據(jù)下列情況分別作出處理:
不予受理
①申請事項依法不需要取得食品衛(wèi)生衛(wèi)生許可證,應(yīng)當即時告知申請人不受理;
②申請事項依法不屬于質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門職權(quán)范圍的,應(yīng)當即時作出不予受理的決定,并告知申請人向有關(guān)行政機關(guān)申請;
擴展資料
《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》
第二章 衛(wèi)生許可證申請
第十一條 任何從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人申請衛(wèi)生許可證的,應(yīng)當符合相應(yīng)的食品衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)章、標準和規(guī)范的要求,具有與其食品生產(chǎn)經(jīng)營活動相適應(yīng)的條件。
第十二條 申請從事食品生產(chǎn)加工的,必須具備以下條件:
(一)具有衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員;
(二)具有與食品生產(chǎn)加工相適應(yīng)的、符合衛(wèi)生要求的廠房、設(shè)施、設(shè)備和環(huán)境;
(三)具有在工藝流程和生產(chǎn)加工過程中控制污染的條件和措施;
(四)具有符合衛(wèi)生要求的生產(chǎn)用原、輔材料、工具、容器及包裝物料;
(五)具有能對食品進行檢測的機構(gòu)、人員以及必要的儀器設(shè)備;
(六)從業(yè)人員經(jīng)過上崗前培訓(xùn)、健康檢查合格;
(七)省級衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他條件。
第十三條 申請從事食品經(jīng)營的,必須具備以下條件:
(一)具有衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員;
(二)具有與食品經(jīng)營相適應(yīng)的、符合衛(wèi)生要求的營業(yè)場所、設(shè)施、設(shè)備和環(huán)境;
(三)具有在食品貯藏、運輸和銷售過程中控制污染的條件和措施;
(四)從業(yè)人員經(jīng)過上崗前培訓(xùn)、健康檢查合格;
(五)省級衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他條件。
第十四條 申請從事餐飲業(yè)和食堂經(jīng)營的,必須具備以下條件:
(一)具有衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員;
(二)具有符合衛(wèi)生條件和要求的加工經(jīng)營場所、清洗、消毒等衛(wèi)生設(shè)施、設(shè)備;
(三)具有在食品采購、貯存、加工制作過程中控制污染的條件和措施;
(四)從業(yè)人員經(jīng)過上崗前培訓(xùn)、健康檢查合格;
(五)省級衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他條件。
第十五條 申請衛(wèi)生許可證所提交的材料,應(yīng)當真實、完整,具體要求由省級衛(wèi)生行政部門統(tǒng)一規(guī)定。
參考資料:食品衛(wèi)生許可證申請辦事指南—上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
辦理衛(wèi)生許可證需要的平面圖是什么?
辦理衛(wèi)生許可證需要的平面圖,即生產(chǎn)經(jīng)營場所地平面布局圖,要求標明比例尺(比例為1:)、室內(nèi)各功能房,基本要素(尺寸、名稱、設(shè)施名稱及個數(shù)),可自行手繪或用電腦繪制。
申辦衛(wèi)生許可證所需申報材料:
1、 生產(chǎn)經(jīng)營場所地平面布局圖一份
2、 生產(chǎn)經(jīng)營場地場所的使用證明(房屋產(chǎn)權(quán)證明和租賃協(xié)議)
3、 法定代表人或者負責(zé)人資格證明(董事會決議、章程或任命文件)一份
4、 生產(chǎn)經(jīng)營場所地址方位示意圖一份:應(yīng)標明方向、街道名稱、生產(chǎn)經(jīng)營場所所在位置與周圍建筑、相鄰單位的關(guān)系
5、 法人或負責(zé)人培訓(xùn)證明
6、 產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝流程圖和說明,產(chǎn)品包裝材料、標簽、說明書樣稿
7、 產(chǎn)品或試產(chǎn)樣品衛(wèi)生檢驗報告(在區(qū)縣及以上衛(wèi)生行政部門取得的當年度檢測報告)和產(chǎn)品執(zhí)行標準(含企業(yè)標準)
8、 企業(yè)衛(wèi)生管理的組織和制度的資料
9、 實驗室設(shè)置情況(包括:實驗室規(guī)模、儀器設(shè)備、實驗人員資格證明)及可檢測項目(每批次、每天的留校和檢測指標、檢測項目)
、 衛(wèi)生許可證申請書一份:申請單位名稱寫明全稱或法定簡稱,加蓋公章(與營業(yè)執(zhí)照申請單位名稱一致,個人不蓋章),單位地址、使用面積、衛(wèi)生設(shè)施按實際情況填寫詳細,申請許可項目填寫生產(chǎn)經(jīng)營范圍和種類,空格處以“無”字填寫
、 建設(shè)項目衛(wèi)生審查申請書一份:“項目類別”一欄填寫新建、改建、擴建、還是續(xù)建,空格處以“無”字填寫
、 食品的委托加工還需提交委托加工合同書和受委托加工企業(yè)衛(wèi)生許可證,且受委托企業(yè)衛(wèi)生許可證項目中應(yīng)含有與委托加工產(chǎn)品相同工藝的新產(chǎn)品
、 生產(chǎn)加工學(xué)生營養(yǎng)餐的企業(yè)還需提供以下資料:
1) 制定學(xué)生營養(yǎng)餐的依據(jù)及標準
2) 學(xué)生營養(yǎng)餐的合理營養(yǎng)配餐資料:學(xué)生營養(yǎng)餐的營養(yǎng)素、熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、鋅、視黃醇當量、維生素B1、維生素B2、維生素C的設(shè)計計算資料,根據(jù)營養(yǎng)成分計算的配料資料,根據(jù)食物配料編制食譜
3) 合理烹調(diào),防止營養(yǎng)素損失的措施
4) 保證學(xué)生營養(yǎng)餐衛(wèi)生安全的管理措施及食品留樣制度
5) 生產(chǎn)經(jīng)營學(xué)生營養(yǎng)餐的送餐企業(yè)應(yīng)提供企業(yè)標準,食品包裝上應(yīng)標明廠名、廠址、主要營養(yǎng)成分最低含量、裝盒時間、食品時限
6) 營養(yǎng)工作人員資料(營養(yǎng)師資格證明)
、 申請單位在工商管理局取得的《企業(yè)名稱預(yù)先核準通知書》復(fù)印件或《工商營業(yè)執(zhí)照》(或副本)復(fù)印件
、 衛(wèi)生行政部門認為有必要提交的其他資料
擴展資料
根據(jù)《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》第二章衛(wèi)生許可證申請
第十二條申請從事食品生產(chǎn)加工的,必須具備以下條件:
1)具有衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員;
2)具有與食品生產(chǎn)加工相適應(yīng)的、符合衛(wèi)生要求的廠房、設(shè)施、設(shè)備和環(huán)境;
3)具有在工藝流程和生產(chǎn)加工過程中控制污染的條件和措施;
4)具有符合衛(wèi)生要求的生產(chǎn)用原、輔材料、工具、容器及包裝物料;
5)具有能對食品進行檢測的機構(gòu)、人員以及必要的儀器設(shè)備;
6)從業(yè)人員經(jīng)過上崗前培訓(xùn)、健康檢查合格;
7)省級衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他條件。
第十三條申請從事食品經(jīng)營的,必須具備以下條件:
1)具有衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員;
2)具有與食品經(jīng)營相適應(yīng)的、符合衛(wèi)生要求的營業(yè)場所、設(shè)施、設(shè)備和環(huán)境;
3)具有在食品貯藏、運輸和銷售過程中控制污染的條件和措施;
4)從業(yè)人員經(jīng)過上崗前培訓(xùn)、健康檢查合格;
5)省級衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他條件。
第十四條申請從事餐飲業(yè)和食堂經(jīng)營的,必須具備以下條件:
1)具有衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員;
2)具有符合衛(wèi)生條件和要求的加工經(jīng)營場所、清洗、消毒等衛(wèi)生設(shè)施、設(shè)備;
3)具有在食品采購、貯存、加工制作過程中控制污染的條件和措施;
4)從業(yè)人員經(jīng)過上崗前培訓(xùn)、健康檢查合格;
5)省級衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他條件。
參考資料來源:百度百科-衛(wèi)生許可證
辦衛(wèi)生許可證廚房要三個什么洗水池?是洗菜,洗碗,洗手池嗎?
辦衛(wèi)生許可證廚房要三個普通洗水池:沖洗池、刷洗池、清洗池。
衛(wèi)生許可證是單位和個人從事食品生產(chǎn)及餐飲店的經(jīng)營活動,經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準后,發(fā)給的衛(wèi)生許可憑證,有注冊備案的許可證號。
根據(jù)年月衛(wèi)生部印發(fā)的《 食品衛(wèi)生許可證管理辦法》,“任何單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,應(yīng)當向衛(wèi)生行政部門申報,并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請手續(xù);經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,并承擔食品生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生責(zé)任。” “地方人民政府衛(wèi)生行政部門遵守本辦法,對食品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)放衛(wèi)生許可證。” “食品添加劑、保健食品和新資源食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)活動的衛(wèi)生許可,由省級衛(wèi)生行政部門發(fā)放衛(wèi)生許可證。”
年6月1日《食品安全法》實施停止發(fā)放衛(wèi)生許可證,被“餐飲服務(wù)許可證”“食品流通許可證”“食品生產(chǎn)許可證”所取代 。
以上就是俊星環(huán)保對于衛(wèi)生間洗菜池證辦理(衛(wèi)生許可證洗菜池標準)問題和相關(guān)問題的解答了,衛(wèi)生間洗菜池證辦理(衛(wèi)生許可證洗菜池標準)的問題希望對你有用!